Meu irmão Wellington Braga Sombra é um desses profissionais. Ele começou como balconista de uma loja de frios e vinhos em 1996 na zona Norte de São Paulo, se interessou pela bebida e foi à Itália fazer um curso de sommelier. Na volta, trabalhou para uma importadora e agora dá consultoria sobre vinhos a pessoas físicas.
Clique aqui para ler reportagem sobre o assunto no jornal Brasil Econômico.
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