Chama-se Xapuri um dos melhores restaurantes de comida mineira de Belo Horizonte, aberto há 20 anos atrás no bairro da Pampulha. No começo, o restaurante ficou conhecido pelo nome de "Atrás da Moita" por causa de uma moita na entrada do local.
O nome definitivo surgiu graças a uma viagem de um tio da dona do restaurante, Nelsa Trombino, a Xapuri. Dona Nelsa gostou muito do nome, porque na língua indígena tupi guarani, segundo explica a página do restaurante na internet, Xapuri quer dizer: “lugar bom”.
Dona Nelsa é considerada uma das melhores chefes de cozinha típica mineira do Brasil.
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